农家乐要加强规范化

规范管理体制、实行经营集约化，促进中小城市“农家乐”旅游不断成熟和完善。从政府方面来讲，一是制定“农家乐”旅游的经营许可、土地审批、价格税收、安全卫生等政策；二是重点加强对农家乐在基础设施建设、环境卫生保护、治安安全方面的行政管理和监督评价；三是应该对其基础设施建设给予适当政府拨款。从整体上做到统一规划、统一管理、统一授牌、统一收费标准、统一宣传促销。从“农家乐”旅游经营者方面来讲，一是要做到“四证”(卫生许可证、安全许可证、旅游从业人员岗前培训证、经营许可证)俱全；二是做好安全管理、卫生管理、日常经营管理三是突出抓好培训，强化服务规范，以优质服务吸引广大游客，为中小城市“农家乐”旅游健康发展的营造良好氛围。必须围绕“游”这一中心发展相关产业，让游客吃出特色，住出品位，买得放心，玩得开心，也就是要把“农家乐”旅游变为综合旅游。